동치미1 동치미 쉽게 담그는 방법 여러분, 오늘은 한국의 전통 김치 중 하나인 동치미를 쉽게 담그는 방법에 대해 소개해 드릴게요. 동치미는 시원하고 아삭한 맛이 일품인 물김치로, 특히 여름철에 잘 어울리는 반찬이에요. 그럼 동치미의 매력과 함께 담그는 방법을 알아볼까요? 😊동치미의 매력과 필요성동치미는 한국의 전통 발효 음식으로, 무와 다양한 채소를 사용해 담그는 물김치입니다. 이 김치는 시원한 국물과 아삭한 식감이 특징으로, 밥과 함께 먹으면 정말 맛있어요. 특히 더운 여름철에는 입맛을 돋우는 데 제격이랍니다. 또한, 동치미는 발효 과정에서 유익한 유산균이 생성되어 장 건강에도 좋다고 해요.필요한 재료 소개동치미를 담그기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:무 6개청갓 150g대파 2줄마늘 10쪽생강 1조각고춧가루 2큰술소금 1컵물 2.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음
